|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Ранняя капуста имеет меньший срок варки, поэтому, готовя суп, ее следует
закладывать после того, как будет положен картофель.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия |
В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра - и любителям, и профессионалам. Заказать
|
 |
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
| Рецепты |
| |
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
 | "Жаркое" из рыбы | | | "Свадебный гусь" по-сибирски | | | Cудак по-китайски | | | Баклажаны жареные с луком | | | БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ | | | Баклажаны, фаршированные овощами | | | Блины - скородумки | | | Брюссельская капуста по-брюссельски | | | Брюссельская капуста, запеченная с яйцом | | | Вареники с вишней | | | Говядина, жаренная в сухарях | | | Говядина, тушенная в пиве | | | Говядина, тушенная с грибами | | | Голубцы с мясом и рисом | | | Голубцы с овощной начинкой | | | Грибы, запеченные с гречневой кашей | | | Густера с маринованными овощами | | | Жареная курятина с кабачками и помидорами | | | Жерех отварной с яблоками и хреном | | | Запеканка из риса с ветчиной и сыром (Болгарская кухня) | | | Запеканка из цветной капусты с овощами | | | Кабачки, запеченные с сыром | | | Капуста в сухарях с яйцом | | | Капуста, фаршированная мясом и рисом | | | Карп в винном соусе с начинкой | | | Карп с белыми грибами | | | Картофель, тушенный с грибами (Белорусская кухня) | | | Картофельные шарики с мясом | | | Котлета "Деликатесная" | | | Котлеты по-пожарски | | | КОТЛЕТЫ ПО-ПОЖАРСКИ | | | Курица с грибами и яйцами (Старинный рецепт) | | | Ленивые вареники |
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
