|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Не жарьте мясо и рыбу о одном и том же жире.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Закуски |
Ставшее международным название `антипасти` (antipasti) - так называется в оригинале и эта книга - давно уже перестало соответствовать своему буквальному традиционному смыслу: то, что подается `перед пастой` (традиционные для итальянской кухни блюда из макаронных изделий). Современная палитра международных закусок поистине неисчерпаема. Конечно, для возбуждения аппетита и создания соответствующего настроения перед едой иногда достаточно подать что-нибудь очень простое: например, консервированные маслины. Но почему это не могут быть изысканные салаты, маринованные рыбки или особым образом приготовленные овощи? Пусть вас соблазнит и очарует многообразие лучших мировых закусок: от итальянской `Брушетты` до русских блинов; от азиатских `весенних рулетов` из особого взбитого теста - до мексиканских `энчилад`. 50 описанных здесь закусок - от простых до эксклюзивных - не только утолят первый голод ваших гостей, но и раздразнят аппетит, обострят чувства и усилят желание попробовать все, что последует дальше. Заказать
|
 |
|
|
| Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
| Рецепты |
| |
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
 | "Жаркое" из рыбы | | | "Свадебный гусь" по-сибирски | | | Cудак по-китайски | | | Баклажаны жареные с луком | | | БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ | | | Баклажаны, фаршированные овощами | | | Блины - скородумки | | | Брюссельская капуста по-брюссельски | | | Брюссельская капуста, запеченная с яйцом | | | Вареники с вишней | | | Говядина, жаренная в сухарях | | | Говядина, тушенная в пиве | | | Говядина, тушенная с грибами | | | Голубцы с мясом и рисом | | | Голубцы с овощной начинкой | | | Грибы, запеченные с гречневой кашей | | | Густера с маринованными овощами | | | Жареная курятина с кабачками и помидорами | | | Жерех отварной с яблоками и хреном | | | Запеканка из риса с ветчиной и сыром (Болгарская кухня) | | | Запеканка из цветной капусты с овощами | | | Кабачки, запеченные с сыром | | | Капуста в сухарях с яйцом | | | Капуста, фаршированная мясом и рисом | | | Карп в винном соусе с начинкой | | | Карп с белыми грибами | | | Картофель, тушенный с грибами (Белорусская кухня) | | | Картофельные шарики с мясом | | | Котлета "Деликатесная" | | | Котлеты по-пожарски | | | КОТЛЕТЫ ПО-ПОЖАРСКИ | | | Курица с грибами и яйцами (Старинный рецепт) | | | Ленивые вареники |
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
