|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Чтобы квашеные овощи не прогоркли, их не рекомендуется хранить в теплом месте.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
 |
 |
Деликатесы из морепродуктов |
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами и сыром по-гречески прямо из духовки? Изнаете ли вы, как приготовить каракатицу или салат из лангуста? Загляните в содержание. Вы сразу поймете, что это необычная кулинарная книга. В ней даны рецепты рыбных блюд (изысканные, экзотические и традиционные), советы по кулинарной практике, приведены способы приготовления, а также рекомендуемые напитки. Автор дарит нам еще и богато иллюстрированное увлекательное путешествие в глубь веков и в глубины рек, озер, морей, океанов, знакомит с их обитателями. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|
Рецепты |
 | |
 |
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| "Жаркое" из рыбы | | "Свадебный гусь" по-сибирски | | Cудак по-китайски | | Баклажаны жареные с луком | | БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ | | Баклажаны, фаршированные овощами | | Блины - скородумки | | Брюссельская капуста по-брюссельски | | Брюссельская капуста, запеченная с яйцом | | Вареники с вишней | | Говядина, жаренная в сухарях | | Говядина, тушенная в пиве | | Говядина, тушенная с грибами | | Голубцы с мясом и рисом | | Голубцы с овощной начинкой | | Грибы, запеченные с гречневой кашей | | Густера с маринованными овощами | | Жареная курятина с кабачками и помидорами | | Жерех отварной с яблоками и хреном | | Запеканка из риса с ветчиной и сыром (Болгарская кухня) | | Запеканка из цветной капусты с овощами | | Кабачки, запеченные с сыром | | Капуста в сухарях с яйцом | | Капуста, фаршированная мясом и рисом | | Карп в винном соусе с начинкой | | Карп с белыми грибами | | Картофель, тушенный с грибами (Белорусская кухня) | | Картофельные шарики с мясом | | Котлета "Деликатесная" | | Котлеты по-пожарски | | КОТЛЕТЫ ПО-ПОЖАРСКИ | | Курица с грибами и яйцами (Старинный рецепт) | | Ленивые вареники |
|
|
|
|