Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Судак, тушенный в сметане
1кг судака, 100г сливочного масла, 500г сметаны, 1,5кг
картофеля, 1 столовая ложка мелко нарубленной зелени петрушки,
соль, черный молотый перец.
Судака очистить, промыть, нарезать порционными кусками, положить
в смазанный маслом сотейник, сверху - слой картофеля,
нарезанного тонкими кружками, затем вновь слой судака, слой
картофеля, посолить, поперчить, залить разогретым маслом и
сметаной, тушить под крышкой в духовке до готовности. Подавать,
посыпав зеленью.