Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
-->
Праздничный мясной рулет
(Болгарская кухня)
Мясо пропускают через мясорубку и укладывают в большую посуду К
нему добавляют ломтики хлеба, предварительно замоченные в молоке
или вине, тертый лук, нарезанные мелкими кубиками огурцы (их
желательно очистить от кожицы) и сало, взбитые яйца, толченый
лавровый лист, соль и перец. Все хорошо перемешивают. Из
полученной массы намасленными руками формуют рулеты (2 для
данной рецептуры), поливают их растопленным сливочным маслом и
запекают в духовке.
1,5 кг мяса, 2 ломтика пшеничного хлеба (без корок), 2-3 соленых
огурца, 5-6 яиц, 250 г сала (по оригинальному рецепту -
копченого), 1 луковица, остальные компоненты по потребности и
вкусу.
Навигация по порталу: 
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. 
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. 
