В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Цветная капуста со сливочным маслом
500г цветной капусты, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 -2
столовые ложки сухарей, 1 сваренное вкрутую яйцо.
Капусту очистить от листьев, опустить в подсоленную воду (1
столовая ложка на 1 л воды) и выдержать 25-30 минут. Затем
ополоснуть капусту и опустить в кипящую подсоленную воду,
отварить до мягкости, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь,
после чего переложить капусту на тарелку. Украсить блюдо
нарезанным дольками яйцом, полить горячим маслом, в которое
добавлены сухари. Подавать горячим.