Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Грибы, запеченные с гречневой кашей
Нарезанные и поджаренные на масле грибы кладут в кашу вместе с
растопленным сливочным маслом и сметаной. Все хорошо
перемешивают, укладывают в кастрюлю с плотно закрывающейся
крышкой и помещают в горячую духовку на 30 минут,
200г свежих грибов, 150г рассыпчатой гречневой каши, 250г
сметаны, 60г сливочного масла, соль по вкусу.