припущенной или жаренной целой тушкой либо
нарезанной на порционные куски, без реберных
костей, с кожей и без нее. Сырую рыбу лучше
запекать в натуральном виде пли с картофелем,
жареную - под сметанным соусом, красным соусом
и грибами.
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
БИСКВИТ С ЯБЛОКАМИ
Яичные белки взбить, постепенно к ним прибавить сахарный песок и
желтки по одному масса должна получится густой. Затем осторожно
всыпать просеянную пшеничную муку, предварительно смешав ее с
картофельным крахмалом. Легкими движениями снизу вверх замесить
тесто (оно должно быть однородным). Дно хорошо смазанной маслом
формы (глубокой сковороды) посыпать сухарями и равномерно
разложить тонко нарезанные ломтики очищенных яблок (не забыть
удалить сердцевину с семенами). Залить приготовленным тестом,
сверху можно посыпать корицей с сахаром. Выпекать в духовке 20-
25 мин. При т=+180 гр. Готовый бисквит осторожно выложить на
покрытый бумагой стол или доску.
Навигация по порталу: 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... 
