Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Соленую рыбу сначала

вымачивают в холодной воде в течение часа,
потом чистят, отрезают голову, потрошат,
моют и снова вымачивают в течение 4-6 часов,
меняя воду 3- 5 раз.
Книги по кулинарии
Аджика, кетчуп, майонез
Многие люди любят готовить пищу своими руками и не хотят покупать приправы промышленного (или, чаще всего, кустарного) производства. Для них и написана эта книга. В ней рассказывается о приготовлении различных приправ в домашних условиях. Описаны десятки рецептов различных кетчупов, майонезов, аджики, хрена, горчицы и других приправ. Даже искушенному в кулинарии читателю будет интересно познакомиться как с забытыми приправами старинной русской кухни, так и с экзотическими приправами Индии и Китая. Приготовление приправ - дело творческое, требующее фантазии. Поэтому не всегда стоит буквально следовать рецептам - дайте волю фантазии и положитесь на свой вкус. Приятного аппетита! Заказать
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все ре

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.

Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Рецепты
Открыть категорию 1-е блюда
Открыть категорию 2-е блюда
Открыть категорию Блины
Открыть категорию Все о шашлыках
Открыть категорию Для гриля
Открыть категорию Для детей
Открыть категорию Домашнее консервирование
Открыть категорию Закуски
Открыть категорию Информационный сборник
Открыть категорию Кондитерские изделия
Открыть категорию Кулинария народов СССР
Открыть категорию Куличи пасхи
Открыть категорию Кухни народов мира
Открыть категорию Микроволновая печь
Открыть категорию Напитки
Открыть категорию Новогодние рецепты
Открыть категорию Овощи на Вашем столе
Открыть категорию По страницам старинных кулинарных книг
Открыть категорию Пряности и приправы
Открыть категорию Рецепты приготовления самогона
Открыть категорию Салаты
Открыть категорию Сборник рецептов "Вкусно и ежедневно"
Открыть категорию Сборник рецептов № 01
Открыть категорию Сборник рецептов № 02
Открыть категорию Сборник рецептов № 03
Открыть категорию Сборник рецептов № 04
Открыть категорию Сборник рецептов № 05
Открыть категорию Сборник рецептов № 06
Открыть категорию Сборник рецептов № 07
Открыть категорию Сборник рецептов № 08
Открыть категорию Сборник рецептов № 09
Открыть категорию Сборник рецептов № 10
Открыть категорию Сборник рецептов № 11
Открыть категорию Соусы
Открыть категорию Холодные закуски
Открыть категорию Экзотика
Открыть категорию Эх, яблочко
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте