Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Мясо "Торжественное"
В большую кастрюлю налить стакан холодной воды, 1 литр яблочного
сока (как вариант - виноградный сок или вино), положить туда же 2
луковицы целиком, 2 моркови, корень петрушки, сельдерей, перец
горошком, лавровый лист, соль и вообще все, что вам нравится из
приправ. Мясо, лучше свинину, опустить в бульон и поставить
вариться до полуготовности на среднем огне. Разогреть духовку,
выложить мясо на противень, полить бульоном - и в печь! Жарить до
образования золотистой корочки.
Украсить вишнями из компота или ананасами опять же из компота.