Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
ЯБЛОЧНЫЙ СПАС
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 100 г маргарина, 300 г копченой
рыбы, 1 ст. л. муки, 0,5 ст. сметаны, 3-4 кислых яблока, 1
луковица, соль, перец.
Способ приготовления. Копченую рыбу мелко порубите и потушите на
маргарине. Лук нашинкуйте, яблоки нарежьте соломкой и добавьте в
рыбу. Туда же положите муку, влейте сметану. Посолите, поперчите
и тушите 2-3 минуты. Намажьте хлеб приготовленной смесью и
поставьте в горячую духовку на 4 минуты.