|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Спаржу и артишоки варят в подсоленной воде, причем спаржу можно опускать в
холодную воду, а артишоки лучше заливать горячей.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Статьи |
| |
|
|
Не доел - плати
Владельцы ресторанов бразильского города Уберландия ввели в своих заведениях штрафы, взимаемые с посетителей, которые не доедают заказанные блюда и оставляют объедки на тарелках. Таким образом, рестораторы Уберландии пытаются бороться с небрежным отношением посетителей к еде и к труду работников кастрюль и сковородок. "Обычно из каждых десяти поданных блюд четыре съедаются не до конца, - говорит представитель ресторана. - Это неоправданное расточительство, ведь где-то есть люди, которым вообще нечего есть", Но клиентам ресторанов идея платить дополнительные три доллара за "недоедание" пришлась совсем не по вкусу, и властям города посыпались жалобы на рачительных рестораторов. "Я не согласен с такой постановкой вопроса, - говорит постоянный посетитель ресторанов Антонио Сантос. - Нет такого закона, который обязывал бы съедать все, что лежит у тебя на тарелке. Даже если блюдо просто невкусное?" Власти не оставили жалобы граждан без внимания и настоятельно рекомендовали ресторанам прекратить самоуправство, а иначе им самим грозят нешуточные штрафы.
Источник: журнал "Играть"
|
|
|
|