|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы подольше сохранить огурцы, кабачки, баклажаны, сладкий перец, нужно
уложить их в полиэтиленовый мешочек или эмалированную ванночку в один слой и
держать, не накрывая крышкой, на нижней полке холодильника.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
Все о пряностях |
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Статьи |
| |
|
|
День Святого Патрика - пейте пиво пенное!
День Святого Патрика - ирландский национальный праздник, во время которого проводится праздничное шествие по улицам и активно потребляется пиво. Все русские немного ирландцы. Иначе как объяснить столь пылкую любовь к разного рода праздникам и увеселениям, в особенности тем, на которых можно от души (или от пуза) напиться пива? А потому национальный праздник Ирландии - День святого Патрика - с удовольствием отмечается 17 марта настоящими и бывшими россиянами. Вечером и ночью в День св. Патрика идет самая напряженная работа во всех клубах, барах и пабах Изумрудного города Сиэтла. Эти сутки становятся "самыми пьяными" по всей Америке, и никакой другой праздник не может тягаться с ними по количеству выпитого пива. Обычно довольно сдержанные по отношению к алкоголю (особенно в рабочие дни) американцы, что называются, "отпускают тормоза" и расслабляются, как самые настоящие ирландцы. Самый первый парад в честь Дня Святого Патрика проводился в 1762 году в Нью-Йорке. В США. вообще особенно почитают этот день. А теперь и Росия в этот день становится частью международного праздника, прославляющего по всему миру ирландский вклад в развитие культуры. Хороший повод ...
|
|
|
|