|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Хорошее молоко густое,
чисто белого цвета, а разбавленное -
жидкое с голубоватым оттенком.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
|
|
| Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Фаст-фуд для панд
 В Китае открылась фабрика по производству специальных бисквитов для панд. Она расположена в провинции Сычуань, недалеко от Центра разведения и изучения панд в городе Ченду. Китайские ученые сочли, что панды очень часто болеют и умирают из-за неправильного питания.
В их рационе не хватает витаминов, минералов и клетчатки. В новых бисквитах всего этого достаточно. Руководитель этого необычного проекта Ю. Чанкью говорит, что панды из Ченду едят бисквиты с удовольствием. Ученый объясняет, что а хлебе, которым вместо свежих побегов бамбука кормят в неволе панд, не хватает полезных веществ. Это приводит к тому, что у панд нарушается пищеварение. Для владельцев панд на первый план выходит иное соображение: хлеб трудно хранить, и кормление панд влетает в копеечку.
По данным Ю. Чанкью, еда для одной панды стоит $4800 в год. Напомним, что гигантские панды охраняются государством и являются одними из самых редких животных в мире. Из-за браконьеров, охотящихся за шкурами панд, эти "бамбуковые медведи" оказались на грани полного уничтожения. Сегодня в Китае живет около тысячи гигантских панд, еще около 140 обитают в зоопарках по всему миру. Ученые утверждают, что сложность в увеличении поголовья ланд представляет и то, что они не интересуются сексом. Возможно, в бисквиты введут специальные добавки для возбуждения у панд "сексуального аппетита".
Источник: "Вкусный журнал"
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
