|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Перед опаливанием тушку птицы
следует расправить, чтобы на коже не было
складок. Опаливать надо осторожно,
чтобы не повредить кожу и не растопить подкожный жир.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
 |
|
|
| Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
На строительство первого в Санкт-Петербурге кошерного магазина было затрачено около 100 тыс. долл.
На строительство первого в Санкт-Петербурге кошерного магазина "Кошер" было затрачено около 100 тыс. долл., сообщила РБК администратор магазина Вера Худолеева. Магазин открылся при петербургской синагоге в мае 2003 г. Средства на строительство выделило частное лицо, а сам магазин в настоящее время является собственностью еврейской общины Санкт-Петербурга. Вся прибыль магазина идет на благотворительные цели (помощь пожилым людям, школе при еврейской общине). Представленный ассортимент насчитывает около 500 наименований товаров, произведенных в России и Израиле. Цены на продукты в кошерном магазине выше, чем средние цены на продовольствие в Санкт-Петербурге, но, по словам В. Худолеевой, это характерно для кошерных магазинов во всем мире. Представленные товары отличает высокое качество, за которым на стадии производства следят специалисты — машгияхи, подчеркнула она. Предлагаемые мясные продукты производятся в Петербурге, сыры — в Москве, а национальные блюда привозят из Израиля.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
