|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Консервы из плодов и овощей домашнего приготовления,
если они пастеризованы и герметически закупорены,
можно сохранить до нового урожая в сухом помещении,
при комнатной температуре или что еще лучше,
при температуре от 5 до 16°.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Статьи |
| |
|
|
Ворожба по гречески
Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок.
Чем же надо угостить любимого, чтобы возбудить и усилить его чувства? В Древней Греции хорошей "приворотной" славой пользовались блюда из рыбы. Таким образом, первый рецепт готов: кормите избранника сердца как можно чаще дарами моря. Блюда из рыбы при этом обильно постарайтесь обильно сдобрить имбирем, корицей и луком, в крайнем случае только луком.
Помидоры в старину называли "яблоками любви". Значит, на закуску подаем салат из помидоров, приправленный петрушкой, чесноком и мятой.
Затем переходим к первому блюду. Любовный суп обычно включает мелко растертый чеснок, перец, сельдерей и трюфели (рецепт мадам де Помпадур). С трюфелями, вероятно, возникнут трудности, все же остальное вполне доступно.
Далее идет второе блюдо, как мы уже договорились, — рыбное. Екатерина Медичи рекомендовала подавать к нему артишоки, которые она высоко ценила как возбудитель любви. Нынешний их заменитель — картофельное пюре. Не отчаивайтесь, если чего-либо не найдете в продаже: по мнению современных специалистов, любой продукт, богатый легкоусвояемым белком, — приворотное зелье.
Напоследок поим избранника "чаем", который готовим так: четыре щепотки чабреца, две щепотки мяты и щепотку розмарина (можно заменить зеленым чаем) завариваем в термосе поллитром кипятка, и через 10 минут напиток готов. "Чай" следует пить в течение трех месяцев вдвоем, по вечерам, как это делали Тристан и Изольда. Успех гарантирован!
Ну а что делать, если вы получили незаживающую сердечную рану? На помощь придет отворотное зелье, а именно — шоколад. Говорят, регулярное потребление шоколада снимает стресс. Только берегитесь: увлекшись сладостями, вы можете испортить фигуру.
Уж коли приворотные и отворотные зелья, не может быть и "отворот-поворотных" — когда вам надо избавиться от назойливого ухажера. Такое зелье у каждой женщины свое, но часто пользоваться им не советуем: все же поклонники в наше время на дороге не валяются. "Современное домоводство". Советы со всего света
|
|
|
|