|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Во время диеты нельзя пить вино
Неверно. Один-два стакана в день вам не помешают.
Шампанское также разрешено, а вот крепкие
алкогольные напитки запрещаются категорически.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
 |
|
|
| Закуски |
Ставшее международным название `антипасти` (antipasti) - так называется в оригинале и эта книга - давно уже перестало соответствовать своему буквальному традиционному смыслу: то, что подается `перед пастой` (традиционные для итальянской кухни блюда из макаронных изделий). Современная палитра международных закусок поистине неисчерпаема. Конечно, для возбуждения аппетита и создания соответствующего настроения перед едой иногда достаточно подать что-нибудь очень простое: например, консервированные маслины. Но почему это не могут быть изысканные салаты, маринованные рыбки или особым образом приготовленные овощи? Пусть вас соблазнит и очарует многообразие лучших мировых закусок: от итальянской `Брушетты` до русских блинов; от азиатских `весенних рулетов` из особого взбитого теста - до мексиканских `энчилад`. 50 описанных здесь закусок - от простых до эксклюзивных - не только утолят первый голод ваших гостей, но и раздразнят аппетит, обострят чувства и усилят желание попробовать все, что последует дальше. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Настои из лепестков цветов для поддержания красоты
 Косметика делает женщину красивее – это неоспоримо. Но хорошие косметические средства, как декоративные, так и по уходу за телом, не всем по карману. Специалисты Гуанси-Чжуанского района в Китае нашли свой выход, как говорится, с китайской спецификой. В гуансийской столице, городе Наньнин, решили вспомнить древние рецепты поддержания красоты. Специалисты выяснили, что в старину для этого широко применялись цветы. Женщины пили настои из заваренных лепестков и ели пищу, приготовленную с добавлением цветов.
Местные предприниматели тут же взяли на вооружение знания, оставленные древними. Широкая реклама помогла популяризировать использование цветочных настоев, особенно среди женского населения Наньнин. В настоящее время в многочисленных наньнинских чайных магазинах можно купить не только традиционные китайские сорта чая, но и прошедшие специальную обработку лепестки цветов.
Однако для поддержания красоты подходят не все нежные представители богатой китайской флоры. По словам экспертов института по изучению лекарственных растений, эффективное действие на кожу оказывают отвары из лепестков роз, азалий, лилий и хризантем. Они же помогают в лечении некоторых болезней и сохранении хорошей физической формы.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
