|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Если требуется несколько капель лимонного сока,
достаточно проколоть лимон толстой иглой и
выдавать нужное количество. Прокол заткнуть
кусочком спички - так лимон сохранит свою свежесть.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
Грибы. Энциклопедия |
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Статьи |
| |
|
|
Путешествие на карамельном паруснике
Нынешние жители Скандинавских стран не только гордятся подвигами своих предков, но и желают повторить их – правда, на современный манер. Например, один датчанин хочет пересечь Атлантику на судне викингов, как это делали средневековые мореплаватели из северных земель. А чтобы путешествие было еще более увлекательным, для создания парусника использовались нестандартные материалы – леденцы и карамельки.
Датчанин Роберт Макдоналд (не имеющий никакого отношения к сети закусочных) собирается побить собственный рекорд по строительству старинных парусников из леденцов. Сначала он соорудил небольшой корабль в 3 м длиной и 2 м шириной – полностью из карамели и леденцов. Это судно является миниатюрной копией старинных кораблей викингов, однако оно не пригодно для походов в открытое море из-за скромных размеров. Творение Роберта Макдоналда продержалось на воде всего 19 минут, но это не помешало оригинальному кораблестроителю установить мировой рекорд – ведь до него никто не строил суда из леденцов. Кстати, на строительство этого шедевра ушло 370 тыс. конфет.
Роберт Макдоналд не собирается останавливаться на достигнутом. В ближайшее время он намерен построить очередной корабль викингов, на сей раз в натуральную величину. На его сооружение понадобится 15 млн. леденцов, и это будет самое настоящее мореходное судно, на котором можно будет совершить путешествие. Роберт хочет повторить маршрут далеких предков и пересечь Атлантический океан. Парусник будет носить название "Большой Ола-Бизон", а его длина составит 15 метров. Управлять кораблем будет команда из семи человек, включая самого строителя. "Если все пойдет по плану и посудина не утонет, то мы попытаемся совершить трансатлантическое путешествие из Голландии в Соединенные Штаты", – говорит Макдоналд. Что будет с кораблем после плавания и будет ли он съеден любителями сладостей, пока неизвестно.
|
|
|
|