Брынза хороша и для бутерброда, и
как питательная добавка к овощным и мучным блюдам. Если брынзу не
вымачивали, то блюда, в которые она добавляется, не следует солить.
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Случайные рецепты
КРЫМСКИЙ
КРЫМСКИЙ
ПОРТВЕЙН БЕЛЫЙ 40 мл
ЛИКЕР "БЕНЕДИКТИН" 10 мл
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЕР 10 мл
КОНЬЯК 10 мл
ШАМПАНСКОЕ 60 мл
ЛЕД.
СМЕШАТЬ КОНЬЯК, ЛИКЕР И ВИНО В СТАКАНЕ СО ЛЬДОМ,
ВЫЛИТЬ В ВЫСОКИЙ БОКАЛ И ДОБАВИТЬ ШАМПАНСКОЕ.
далее
Смесь из маринованного лосося с огурцом
Замаринуйте 150 г лосося, нарезанного на маленькие кубики, в
смеси из 1 ст. ложки лимонного сока, 1/2 ч. ложки сахара, 1/2 ч.
ложки сухой горчицы, соли и перца. Огурец длиной 5 см нарежьте
кубиками и добавьте к лососю. Поставьте на 1 час в холодильник.
Затем смесь лосося с огурцом обсушите и добавьте 1 ст. ложку
салатного масла, 2 ч. ложки мелко нарезанного укропа и перец.
Наполните половинки авокадо. Смешайте 1 ст. ложку натурального
йогурта (лучше греческого) с 1/2 ч. ложки гор...
далее
Повидло из алычи
1 кг пюре, 1 кг сахара. Готовое пюре уваривают в эмалированном
тазу 10-15 минут, затем добавляют небольшими порциями сахар, при
непрерывном помешивании уваривают до готовности, расфасовывают в
горячие сухие банки и закатывают.
далее
Рыба по - индонезийски
200 г рыбы, 400 г рыбного филе, 1/2 стакана мяса очищенных
крабов или раков, 1/2 стакана куриного бульона, 2 - 3 луковицы,
1 небольшой лимон, 3 столовые ложки сливок, 1 банан, 2 столовые
ложки муки.
Рис отварить в подсоленной воде, половинку луковицы нарезать
кубиками и обжарить до светло-золотистого цвета. Добавить
немного куриного бульона. Рис облить холодной водой, дать воде
стечь, смешать с соусом, посолить и разогреть. Рыбное филе
разделить на десять частей, сбрызнуть соком лимон...
далее
БЛИhЧИkИ С kАПУСТОЙ
В полтора стакана молока засыпьте 2 стакана муки, добавьте 2
яйца, соль, сахар по вкусу.
Замесите тесто. Капусту мелко порежьте или натрите на терке -
полную столовую тарелку. Смешайте капусту с тестом и выпекайте
блинчики на растительном масле.
Особенно хороши такие блинчики из ржаной муки, но тогда тесто
замешивают на воде.
далее
Скреппл
1 1/2 фунта свежей свиной лопатки 1 кварта холодной воды 1 чайная
ложка соли 1/2 чайной ложки черного перца 1 1/4 чашки белой
кукурузной муки 1/3 чашки муки 1 1/2 чайной ложки свежего шалфея
(или 1 чайная ложка измельченных сушеных листьев) 1/2 чайной
ложки свежего рейхана (или 1/8 чайной ложки сушеных листьев)
Варите свинину в воде на медленном огне в течение 2 часов.
Добавьте 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки черного перца
перед тем, как снять мясо с огня. Выньте мясо и...
далее
Колюрия
Колюрия
Это растение произрастает на Алтае. Запах его близок к гвоздике.
Размолотые в порошок сушеные корни колюрии можно добавлять в
тесто и в маринады вместо гвоздики.
далее
Навигация по порталу: 
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. 
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. 
