Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ШНИЦЕЛЬ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ И СМЕТАНОЙ
Мякоть свинины (окорок) - 750 г, репчатый лук - 2 головки,
растительное масло - 100 мл, мука - 50 г, мясной бульон или вода
- 0,5 л, красный молотый перец - 1/2 чайной ложки, томатная паста
- 50 г, сметана - 200 мл, соль и перец по вкусу.
Мясо нарезать ломтиками (по 2 на порцию), отбить, посолить,
обвалять в муке, поджарить в горячем масле и переложить в другую
кастрюлю.
На оставшемся масле спассеровать мелко нарезанный лук, добавить
красный молотый перец, томатную пасту, влить мясной бульон или
теплую воду, прокипятить 10 минут и процедить на шницели. Шницели
с соусом варить 30 минут, после чего добавить соль, перец и
сметану и прокипятить еще 10 минут.
Подавать с отварным картофелем или рисом.