|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
При отсутствии холодильника яйца можно
хранить следующим образом: обтереть каким-нибудь маслом или жиром
и уложить в ящик с овсом острыми концами вниз.
Яйца не должны касаться друг друга;
ерхний слой овса должен быть толщиной 4-5 см, а промежуток между рядами-2-3 см.
Накрыв ящик крышкой, его ставят в сухое холодное место. Можно хранить яйца также
в высушенном духовом шкафу, песке, соли и золе.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Вегетарианская коллекция Делии Смит |
Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Заказать
|
 |
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ресторан: Ресторан Восток (город: Ришон-ле-Цион) |
| |
|
|
телефон: 03-9505416
адрес: Герцель 5
Меню
|
Кебаб |
10 шек |
|
Паргиет |
10 шек |
|
Говядина |
10 шек |
|
Баранина |
10 шек |
|
Печень куриная |
10 шек |
|
Сердечки |
10 шек |
|
Крылья |
10 шек |
|
Печень гусиная |
24 шек |
|
Плов |
15 шек |
|
Бахш |
15 шек |
|
Шурпа |
15 шек |
|
Лагман |
15 шек |
|
Пельмени |
15 шек |
|
Чебурек |
5 шек |
|
Манта |
5 шек |
|
Самса |
5 шек |
|
Цыпленок табака |
40 шек |
|
Шашлык рыбн. саламон |
15 шек |
|
Стейк саламон |
28 шек |
|
Стейк бараний |
45 шек |
|
Стейк говяжий "аин" |
35 шек |
|
Бараньи ребра |
20 шек |
|
Стейк Антрикот |
50 шек |
|
|
|
Навигация по порталу: 
