Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Яблоки кислых сортов

не следует долго держать в духовке,
так как они могут превратиться в пюре.

Книги по кулинарии
Кулинарная книга лентяйки
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
199 рецептов приготовления пиццы
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным. Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Уха по-марсельски

Мелко нарезанный репчатый лук слегка поджаривают на оливковом
масле. Добавляют мелко нарезанные помидоры и смесь укропа,
петрушки, чеснока, лавра, перца душистого горошком и шафрана.
После этого вводят картофель, нарезанный ломтиками, и сверху
кладут очищенную рыбу. Выдержав некоторое время содержимое
кастрюли под крышкой, вливают кипяток, ставят кастрюлю на
сильный огонь и кипятят 15-20 мин. Затем, вынув рыбу, добавляют
в бульон немного муки, обжаренной в оливковом масле. Ломтики
хлеба кладут в тарелку, заливают бульоном, кладут на них куски
рыб, укладывают вокруг картофель, а гущу, содержащуюся в
бульоне, протирают и добавляют в тарелку вместе с остатком
бульона.

Рыба морская 250, масло оливковое (или иное рафинированное) 10,
лук репчатый 20, помидоры 30, картофель 50, петрушка 3, укроп 3,
лавр, чеснок 3, перец душистый горошком 0,1, шафран 0,1, соль
Добавить рецепт в избранное Добавить коментарий к рецепту Отправить рецепт другу Распечатать рецепт Оценка: 0.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5
Комментарии
Коментарии отсутствуют...
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте