Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ПОСТНЫЙ СУП С ОРЕХАМИ
Прежде чем варить суп, нужно иметь следующие продукты: 1/2
стакана фасоли, 3-4 больших клубня картофеля, 2 луковицы, 2 шт.
моркови, постное масло, перец черный, лавровый лист, соль, 4
грецких ореха.
Фасоль замачиваем на 30 минут в горячей воде. Варим фасоль
1,5-2 часа, затем бросаем картофель, нарезанный кубиками. Когда
закипит картофель, бросаем лавровый лист и соль по вкусу.
Репчатый лук режем мелко, а морковь натираем на не очень
мелкой терке. В сковородку наливаем постное масло, разогреваем,
бросаем лук, когда лук подрумянится, бросаем морковь и жарим до
готовности. Потом поджарку добавляем к картофелю и фасоли.
Дать покипеть 5 минут. В это время орехи очищаем от кожуры и
немного измельчаем, бросаем черный молотый перец, и наш суп
готов. Приятного аппетита.