В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Начинка для блинчиков
Необходимо: 2 ст. л. молотых грецких орехов, 2 ст. л. мелко
нарезанного изюма, 1 ст. л. молотого миндаля, 2 ст. л. сахарной
пудры, 2 ст. л. рома.
Для соуса: 50 г шоколада, 1/2 стакана молока, 1 яичный
желток. Шоколад растворите в молоке (подогревая на огне при
постоянном помешивании). Снимите с огня и смешайте с яичным
желтком.