Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Картошка вкусная
----------------
На дно кастрюли положить масло, лавровый лист, порезанный крупными кольцами
лук и разрезанные на несколько частей зубчики чеснока (если есть, то
туда же насыпать порезанный соломкой сладкий перчик). Некоторое время
пообжаривать, не забывая перемешивать. Затем свеху укладываем очищенный
картофель, порезанный круружочками толщиной примерно 1 см, все это заливаем
водой (она не должна полностью покрывать картошку, налейте столько, чтобы вода
была почти вровень с верхним слоем картофеля), солим, ставим на огонь и через
10-15 минут по очень вкусному запаху определяем, что еда готова.