|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Соленое мясо перед варкой вымачивают в
течение 5-12 часов в воде (воды вдвое больше,
чем мяса). В зависимости от величины куска и
посола воду меняют три-пять раз.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
|
|
|
199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Картошка вкусная
----------------
На дно кастрюли положить масло, лавровый лист, порезанный крупными кольцами
лук и разрезанные на несколько частей зубчики чеснока (если есть, то
туда же насыпать порезанный соломкой сладкий перчик). Некоторое время
пообжаривать, не забывая перемешивать. Затем свеху укладываем очищенный
картофель, порезанный круружочками толщиной примерно 1 см, все это заливаем
водой (она не должна полностью покрывать картошку, налейте столько, чтобы вода
была почти вровень с верхним слоем картофеля), солим, ставим на огонь и через
10-15 минут по очень вкусному запаху определяем, что еда готова.
картошка - 5-7 шт. (средней величины)
лук - 1 головка
чеснок - 3-4 зубчика
лавровый лист - 1 шт.
сливочное масло - 50-70 г.
соль - по вкусу
перец сладкий - 1 шт.
|
|
|
|