|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Полезные вещества лимона хорошо сохраняются,
если нарезать его тонкими кружками, уложить
в стеклянную или эмалированную посуду с
крышкой, густо пересыпать слой за слоем
сахарным песком (верхний слой-сахар) и
поставить в темное прохладное место.
Можно также засыпать целые лимоны,
сняв с них кожуру.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
 |
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Как побороть усталость
Бывают дни, когда Вы чувствуете страшную усталость без видимых причин. А возможных причин такой непонятной усталости может быть несколько.
Если Вы недавно съели что-то относительно сладкое или мучное, в организме резко высился уровень аминокислоты серотонина - «тормозного» медиатора мозга.
Если Вы обычно встаете в семь часов, но по выходным спите до полудня, Вы можете нарушить работу своих биологических часов, и будете чувствовать себя еще более усталым. Это в частности связано с выделением гормона бодрости – кортизола. К утру происходит физиологический спад его уровня. Если Вы проснулись, содержание этого гормона постепенно повышается, и Вы чувствуете себя нормально. Но если утро переходит в день, а Вы еще спите, кортизол так и остается на низком уровне, и в итоге Вы поднимаетесь не свежим и бодрым, а вялым и с больной головой. Мозг остается в полусонном состоянии по выходным, и потом с трудом «въезжает» в будничный режим.
Если Вы занимаетесь спортом, когда уровень жидкости в организме понижается, Вы ощущаете спад физической активности. Это вполне понятно. Нехватка воды может вызвать уменьшение объема крови, а это приводит к усталости. Если Вы ведете активный образ жизни, пейте по возможности 7-10 стаканов жидкости в день.
Стрессовая ситуация может оставить Вас выжатым как лимон уже к полудню. Под действием гормонов стресса напрягаются мускулы, а это ведет к сильной усталости. Стресс может заставить Вас задерживать дыхание, ограничивая доступ кислорода. Это может привести к переутомлению. В следующий раз в напряженной ситуации закройте глаза и попытайтесь представить себя в спокойной обстановке. Сосредоточьтесь на медленном и глубоком дыхании.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
