|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы рис разваривался
Если вы хотите, чтобы при варке
рисового супа или молочной каши рис
хорошо разварился, следует засыпать
его в холодную воду или в холодное
молоко. И наоборот, зерна риса
останутся целыми, если засыпать крупу
в кипящую подсоленную воду.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
 |
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
На строительство первого в Санкт-Петербурге кошерного магазина было затрачено около 100 тыс. долл.
На строительство первого в Санкт-Петербурге кошерного магазина "Кошер" было затрачено около 100 тыс. долл., сообщила РБК администратор магазина Вера Худолеева. Магазин открылся при петербургской синагоге в мае 2003 г. Средства на строительство выделило частное лицо, а сам магазин в настоящее время является собственностью еврейской общины Санкт-Петербурга. Вся прибыль магазина идет на благотворительные цели (помощь пожилым людям, школе при еврейской общине). Представленный ассортимент насчитывает около 500 наименований товаров, произведенных в России и Израиле. Цены на продукты в кошерном магазине выше, чем средние цены на продовольствие в Санкт-Петербурге, но, по словам В. Худолеевой, это характерно для кошерных магазинов во всем мире. Представленные товары отличает высокое качество, за которым на стадии производства следят специалисты — машгияхи, подчеркнула она. Предлагаемые мясные продукты производятся в Петербурге, сыры — в Москве, а национальные блюда привозят из Израиля.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
