|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
В лимонах и черной смородине содержится
много витамина Р.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
 |
 |
| Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|
|
| Рецепты |
 | |
 |
|
 |
 |
 |
|
|
|
 |
 |
 |
| Биточки по-казацки, запеченные под соусом | | Бифштекс с луком по-деревенски | | Вареники ленивые | | Вода брусничная | | Говядина, запеченная в луковом соусе | | Голова свиная со сметаной и хреном | | Голубцы с мясом | | Горох колодкой | | Грибы с хреном | | Гусь или утка по-домашнему (в горшочке) | | Гусь или утка со сливами и огурцами | | Запеканка блинная | | Запеканка картофельная с мясом или печенью | | Зразы мясные рубленые | | Капуста вареная | | Капуста заварная | | Картофель жареный с огурцами | | Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе | | Каша манная с клюквой | | Кисель сложный | | Крупеник | | Кулебяка из дрожжевого теста | | КУРНИК (РУССКИЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ) | | Курник (русский слоеный пирог) | | Лапша густая | | Мясо, тушеное с луком | | Нян | | Осетрина, севрюга, белуга, запеченные в сметанном соусе | | Осетрина, севрюга, белуга, запеченные по-русски | | Паштет печеночный | | Пельмени с мясом |
|
|
|
|