|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Рубцы перед варкой вымачивают в холодной воде
в течение 6-9 часов, два-три раза меняя воду.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
|
|
|
500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Рецепты |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Биточки по-казацки, запеченные под соусом | | Бифштекс с луком по-деревенски | | Вареники ленивые | | Вода брусничная | | Говядина, запеченная в луковом соусе | | Голова свиная со сметаной и хреном | | Голубцы с мясом | | Горох колодкой | | Грибы с хреном | | Гусь или утка по-домашнему (в горшочке) | | Гусь или утка со сливами и огурцами | | Запеканка блинная | | Запеканка картофельная с мясом или печенью | | Зразы мясные рубленые | | Капуста вареная | | Капуста заварная | | Картофель жареный с огурцами | | Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе | | Каша манная с клюквой | | Кисель сложный | | Крупеник | | Кулебяка из дрожжевого теста | | КУРНИК (РУССКИЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ) | | Курник (русский слоеный пирог) | | Лапша густая | | Мясо, тушеное с луком | | Нян | | Осетрина, севрюга, белуга, запеченные в сметанном соусе | | Осетрина, севрюга, белуга, запеченные по-русски | | Паштет печеночный | | Пельмени с мясом |
|
|
|
|