|
|
Рецепты стран |
![](http://www.narod.co.il/images/spacer.gif) |
|
|
![](http://www.narod.co.il/images/table_ugol.gif) |
|
|
Совет |
![](http://www.narod.co.il/images/spacer.gif) |
|
Артишоки обрабатывают следующим образом: срезают стебель у самого основания и
твердые части листьев. Донышко в том месте, где срезан стебель, натирают
лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Ручкой столовой ложки из середины
артишока удаляют сердцевину.
|
![](http://www.narod.co.il/images/table_ugol.gif) |
|
Книги по кулинарии |
![](http://www.narod.co.il/images/spacer.gif) |
|
![](http://www.narod.co.il/images/spacer.gif) |
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
![](http://narod.co.il/images/spacer.gif) |
![](http://narod.co.il/images/spacer.gif) |
![](http://narod.co.il/images/spacer.gif) |
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
![](http://narod.co.il/images/spacer.gif) |
![](http://narod.co.il/images/spacer.gif) |
![](http://narod.co.il/images/spacer.gif) |
|
![](http://www.narod.co.il/images/table_ugol.gif) |
|
|
![](../images/recept_day/karp_farsh.jpg) |
Фаршированный карп в желе |
![](http://narod.co.il/images/spacer.gif) | |
![](http://narod.co.il/images/spacer.gif) |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее ![](http://narod.co.il/images/icon_next_1.gif) |
|
![](http://narod.co.il/images/spacer.gif) |
|
|
Рецепты |
![](http://narod.co.il/images/spacer.gif) | |
![](http://narod.co.il/images/spacer.gif) |
|
|
|