|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы сохранить листья сельдерея на зиму, их следует хорошо промыть, дать воде
стечь, мелко нарезать, смешать с солью и, плотно уложив в глиняный горшок,
посыпать солью (на 1 кг листьев 200 г соли). Такая зелень хороша в любом
бульоне, но следует помнить, что бульон в этом случае солить не нужно.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|