100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ МОРКОВИ
Хорошо промытую морковь сварить в подсоленной воде, очистить от
кожицы, пропустить через мясорубку и протереть через сито. В эту
массу положить сахар, масло, яйца, лимонную цедру, все взбить до
пышности. Добавить муку, вымесить и раскатать корж толщиной 1 см.
Нарезать печенье, уложить на лист, смазанный сливочным маслом, и
выпекать в духовке 10-20 минут при температуре 250 гр.С.
На 1кг. моркови: 2 стакана муки, 2 стакана (можно меньше) сахара,
4 яйца, 2 ст. л. сливочного масла, 1 лимон.