Рыба полезна для памяти
Неверно, хотя рыба и богата фосфором, она не
оказывает ни малейшего воздействия на память.
Тем не менее специалисты по питанию советуют
употреблять рыбу не реже трех раз в неделю.
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Все та же жаренная картошка, но с водочкой
500 г. картофеля, 100 г. сала, 2 зубка чеснока, зелень
Порезать картошку (каждую картошину на 3-4 части
арбузоподобными дольками. На глубокой сковородке обжарить
сало или растопить жир и так, что бы растопленная масса
закрывала дно на 2-2.5 см. Когда сковородка с жиром разогреется
, высыпать нарезанную картошку на расколенную сковородку так,
что бы жир закрывал на половину картошку. Посолить когда
картошка будет почти готова. Далее сверху засыпать нарезанным
луком, но ему позволить только дойти до розового цвета. И уже
когда выключена плита, засыпать сверху, не размешивая мелко
нарезанным чесноком. Закрыть крышкой и дать постоять минут
пять.