Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Сэндвич с яйцом
3 средних ломтика хлеба (белого или черного формового кирпича), 3
яйца, соль, перец, растительное рафинированное масло.
В ломтиках хлеба вырезать мякоть, оставить только корку по 1 см
от края. Разогреть масло на сковороде. Выложить хлеб на
сковороду. В каждую рамку разбить одно яйцо. Соль, перец по
вкусу. Жарить, не накрывая крышкой ( для глазуньи) или с
крышкой.