С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Масло разогреть на сковороде. Не пытайтесь заменить
маргарином, жиром или еще чем-то: только растительное масло
(лучше рафинированное). Всыпать макаронные изделия. Путем
многократных опытов, установлено - лучше всего подходят не
сильно ребристые рожки. Гладкие, заковыристые, а также
импортные и прочие ракушки получаются хуже. Обжаривать до
мягкого рыжеватого цвета, посолить, перчатся и прочая (вкусно
добавлять бульонный кубик). Затем наливается водичка, закрыть
крышка и подождать. Тут главное угадать с количеством потому
как к концу приготовления воды не должно оставаться. Долить
можно всегда, а если много, то тушить при открытой крышке. Ну и
последний совет. Если продукт раскис, не отчаивайтесь, возможно
макароны были из некачественной муки. Попробуйте с другим
сортом.