Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Делаются две лепешки, одна светлая другая темная. 1 лепешка - 1
стакан кефира, 1/2 чайная ложка соды, 1 стакан сахара, 2 яйца. Все
это взбить, добавить 1,5 стакан муки. Все вылить в формочку и
выпекать в духовке около 40 минут, на среднем огне. 2 лепешка -
тоже самое + 1 чайная ложка какао. Крем - 2 стакана сметаны, 2
стакана сахара взбить. Когда лепешки испекуться, их разрезать
вдоль, чтобы получилось 4 части. Потом их пропитать кремом, и
положить друг на друга разрезанной стороной вверх,
темная=светлая, верхнюю часть положить разрезом вниз. Смазать
вехнюю часть остатками крема, и чем нибуть посыпать. И
поставить его в холодиник.