Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Сырный суп с овощами
Картофель 3 шт., перловая крупа 1 стакан, плавленый сырок
(желательно наш отечественный - он натуральный), 1 луковица, 1
морковка, 2 бульонных кубика, растительное масло для поджарки.
Налить в кастрюлю воду - 2,5 - 3 литра. Поставить на огонь и когда
вода закипит добавить промытую перловку. Во вновь закипевшую
воду добавить кубики. Через 10 минут добавить порезанную для
супа картошку. Как будет готова перловка, лук и морковь обжарить
и опустить в суп. После того как как все содержимое как следует
проварится, добавить сырок. Варить суп до тех пор, пока сыр
полностью не растворится в бульоне. Приятного аппетита!