`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Горячий салат из баклажанов с вешенками
20 г грибов (Вешенек), 50 г помидоров, 50 г репчатого лука, 100 г
томатного сока, 150 г баклажанов, 10 г белого столового вина, 30 г
оливкового масла, 10 г сока лимона, 5 г приправы «Vegeta», соль и
перец черный молотый по вкусу, перышки зеленого лука и веточка
базилика для украшения.
Баклажаны нарезаются кубиком и замачиваются в воде с
добавлением сока лимона. Репчатый лук нарезается мелким
кубиком, обжаривается с подготовленными баклажанами и
томатным соком. Доводится до вкуса солью, перцем и «Vegeta».
Грибы вешенки обжариваются на оливковом масле с добавлением
белого вина, соли и перца. Помидоры нарезаются кружочками и
слегка подпекаются в духовке. Из перышек зеленого лука
вырезаются ажурные листочки для украшения. При подаче к столу в
центр тарелки выкладываются баклажаны, сверху - обжаренные
вешенки. По бокам тарелки укладываются ломтики помидоров и
ажурные перышки зеленого лука. Завершающим украшением
служит стружка из кожицы баклажана и веточка базилика. По
желанию в баклажаны можно добавить мелко рубленый чеснок.
Тогда блюдо получится более острым на вкус.
Навигация по порталу: 
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. 
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
