Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Салат из помидоров и огурцов
150 г помидоров, 150 г огурцов, 5 г подсолнечного масла, 1/2
луковицы, сахар, 1 лимон, зелень петрушки, соль, уксус.
Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кружочками, добавить
измельченный лук, зелень петрушки, лимонный сок, уксус, масло и
посолить.
1 порция - 648 кдж/155 ккал. Б-8,4 г, Ж-9,9 г, У-9,4 г.