В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Повидло черешневое
Повидло черешневое
На 1 кг черешни - 150 - 200 г сахара,
2 ст. ложки уксуса
Из вымытой черешни удалите косточки и, пропустив через
мясорубку, добавьте уксус и варите в тазике на слабом огне, пока
масса не уварится до половины от первоначального объема.
Добавьте сахар и варите до готовности.