Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ПЕТРУШКОЙ
Эта запеканка содержит очень мало калорий и хороша как для тех,
кто употребляет только молочные продукты, так и для тех, кто ест
мясо.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. Отжимаем кабачки и лук, чтобы не осталось жидкости.
3. Кладем кабачки и лук в большую миску, добавляем петрушку,
порошок бульона, взбитые яйца и крутое яйцо, муку и все
хорошенько перемешиваем. Заправляем солью и перцем и снова
перемешиваем.
4. Смазываем противень и посыпаем сухарями.
ПРОДУКТЫ
1 кг средних кабачков, почищенных и натертых
1 крупная мелко нарезанная луковица
1/2 стакана нарезанной зелени петрушки
1 ч. ложка порошка куриного бульона (парве)
3 взбитых яйца
1 крутое мелко нарезанное яйцо
2 ложки самовсходящей муки
соль и черный перец по вкусу
1 ложка растительного масла для смазывания противня
1 ложка панировочных сухарей
прямоугольный противень размером 30х10 см