совсем несложно. Постелите газету, поставьте
на нее тарелку и включенный вентилятор.
Медленно с небольшой высоты высыпайте в
тарелку ягоды. Мощная струя воздуха
будет отбрасывать мусор.
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
картофель фаршированный
Возьмите: 12 картофелин одинакового размера, 3 ст. л. сливочного
масла, 3 ст. л. сметаны, 1 ч. л. панировочных сухарей, зелень
укропа.
Для начинки: 150 г вымоченной селедки, 100 г шампиньонов, 3
картофелины, 1 луковицу, 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, 1 ст. л.
сливочного масла, приправы.
Приготовьте фарш: картофель сварите и пропустите через
мясорубку. Очистите шампиньоны, нарежьте лук и поджарьте на
масле. Селедку мелко нарежьте. Смешайте все компоненты, добавьте
яйцо, сметану и приправы. Предназначенные для фаршировки
картофелины очистите, срежьте верхушки (~1,5 см) и тонкий (~1,5
см) слой у основания. Выскребите мякоть и заполните фаршем.
Прикройте срезанными верхушками. Положите на противень, полейте
сметаной, посыпьте сухарями и положите сверху по кусочку масла.
Запекайте около 40 мин. Посыпьте рубленым укропом.