Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Тушеная дикая индейка
1 дикая индейка 4-6 ломтей свиного жира 1 нарезанная морковь 1
нарезанная луковица 2 ветки петрушки 1 ветка нарезанного
сельдерея 1/2 чайной ложки сушеных листьев тимьяна 1 лавровый
лист 1/2 чайной ложки сушеных листьев розмарина 2 чашки куриного
бульона 2 чашки сухого белого вина. Нагрейте духовку до 425
градусов (по какой шкале???). Очистите индейку и подвяжите ножки
и крылья к тушке. Прикрепите нитками ломтики свиного жира к
тушке. Жарьте индейку при температуре 425 градусов в течение 45
минут. За 15 минут до конца снимите ломтики свиного жира, которые
не растопились и уменьшите температуру до 375 градусов. Добавьте
все оставшиеся ингредиенты в противень и продолжайте готовить
индейку еще 2-3 часа, пока она не станет мягкой. Каждые 20 минут
поливайте ее соусом. Добавьте еще бульона или вина, если
потребуется.
Навигация по порталу: 
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! 
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. 
