Никогда не пробуйте новый рецепт
накануне праздника, ведь может что-то не
получиться, и тогда вас ждет огорчение.
Понравившийся рецепт лучше опробовать
заранее, и если все получится, смело
можно печь для гостей.
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Печенье из 'Геркулеса'
Берешь "Геркулес", высыпаешь в посудину поудобнее, туда же
кидаешь кусок маргарина, режешь его, эдак, ножичком помельче и
размешиваешь это все. расползаться это дело не должно, но все
хлопья должны быть маргарином смазаны, правда маргарин сильно
таять не должен - "Геркулес" в кашу превратится. Затем все это
надо на противень выложить, но, если просто так положить, то
потом их от этого противня не отдерешь, поэтому надо положить на
что-нибудь гладкое, например, на листы алюминиевой пищевой
фольги. Вот, выкладываешь, значит, ты эту смесь такими ежиками на
противень, и - в духовку (еще туда сахара чуть-чуть добавить
надо)