Плоды шиповника лучше всего хранить в стеклянной посуде
Плоды шиповника лучше всего хранить в стеклянной посуде
в темном месте, так как от солнечного света витамин
С разрушается.
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Торт сухой с ореховой начинкой
Для теста: 200 гр. масла топленого; 1 стак. сметаны; 1 стак.
сахара; 4 желтка; 0, 5 стак. молока; 1 пол-литровая банка муки;
0, 5 пакета ванилина; 0, 5 ч. лож. соды; 1 ч. лож. лимонного сока
Для крема: 4 белка;1 стак. сахара;2 стак. орехов грецких орехов
Для помадки: 0, 5 стак. молока; 3 ч. лож. какао; 0, 5 стак.
сахара; 1 ч. лож. Масла
Масло порубить с мукой, смешанной с сахаром, залить смесью из
сметаны, желтков и молока, добавить погашенную кислотой соду,
ванилин. Замесить тесто и разделить его на 3 части. Каждую часть
разложить на прямоугольный лист, смазанный маслом и посыпанный
мукой. Тесто разровнять руками, смоченными в воде. Печь в хорошо
нагретой духовке, не давая румяниться.
Приготовить начинку: белки взбить в крутую пену и соединить с
орехами, провернутыми через мясорубку и смешанными с сахаром.
Два коржа смазать приготовленной ореховой смесью, положить один
на другой, сверху накрыть третьим коржом, положить торт на лист и
печь на слабом огне, чтобы пропеклась начинка. Готовый остывший
торт смазать шоколадной помадкой со всех сторон и поставить в
холодильник на несколько часов.
Приготовление помадки: сахар смешать с какао, развести молоком и,
мешая, уварить до густоты. Снять с огня, вымешать с маслом и
ванилином и в горячем состоянии вылить на торт. Быстро намазать
широким ножом поверхность и бока торта.
Навигация по порталу: 
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. 
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. 
