Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Макароны.
Макароны, вермишель или рожки варят в большом количестве воды
(на 100 г макарон - 2-2,5 стакана воды). Обязательно воду
доводять до кипения и солят. Когда макароны сварятся их откидывают
на дуршлаг или сито, а потом перемешивают с растопленным маргарином
или маслом, чтобы не склеивались. Можно их и промыть - кипяченной
подсоленной водой.
Отваренные макароны можно заправить тертым сыром, добавить немного
кетчупа или шашлычного соуса.