У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Паштет капустный
Кочан (или половину кочна, в зависимости от размеров) капусты
обыкновенной разрезать на 4 части и проварить в подсоленной воде
до готовности. Готовую капусту и стакан очищенных грецких орехов
дважды пропустить через мясорубку. Добавить соль, черный молотый
перец, рубленый чеснок по вкусу. Заправить все майонезом до
консистенции мясного паштета. Есть, намазывая на булку.
капуста - 1 кг.
орехи грецкие очищенные - 1 стакан
майонез - на глаз
соль - по вкусу
перец черный - по вкусу
чеснок - 1-2 зубчика