В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Фруктовый пудинг
Растереть вилкой банан (или пару киви, без шкурки, разумеется),
добавить сметану, сахар и ванилин. Перемешать. Желатин размешать
в теплой воде, поставить на маленький огонь и довести до кипения,
помешивая. Потом вылить в миску со смесью и тщательно перемешать.
Полученную массу вылить в глубокую посуду и сверху посыпать
тертым шоколадом. Поставить в холодильник. Наиболее сложная
задачка - вынуть пудинг из формы, однако, чем эстетствовать -
лучше съесть прямо из той миски, в которой заморозили.
сметана - 600 г.
сахар - 300 г.
ванилин - 1 пакетик (1 г.)
желатин - 30 г.
вода кипяченая - 1 стакан
банан - 1 шт.
шоколадка - 1 шт (100 г.)