В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Помидоры зеленые маринованные
В банки 3 л уложить зеленые помидоры, горький стручковый и
болгарский перец, укроп, корень хрена, чеснок. Один раз заливают
кипятком на 3-5 минут, сливают, заливают кипящим маринадом.
Маринад - на три банки 3 л - 3.5 л воды, 0.5 л 6%-ного уксуса,
200 г сахара, 3 ст. ложки соли с горкой.