Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Гвоздичный 3
Поместить в бутыль 10 г. гвоздики, залить самогоном и настаивать
14 дней, затем разпсшить водой из расчета 2:1 (одна часть - вода)
и перегнать так, чтобы получить первоначальный объем самогона.
Белый изюм (50 г. на 1 литр) истолочь, добавьте гвоздики (5 штук
на 1 литр) и настаивать 14 дней на уже перегнанном самогоне.
После зтого процедить, добавить молока (1 столовую ложку на 1
литр) и отфильтровать. Можно подсластить (100 г. сахара на 1
литр).
Навигация по порталу: 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. 
