Репчатый лук подразделяют на острый, полуострый и сладкий, причем интересно
отметить, что наименьшее количество сахара содержит сладкий лук, а наибольшее -
острый. Больше в острых сортах и эфирных масел. Такой лук добавляют в жареном
виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов лучше применять
сладкие сорта, так как они значительно сочнее.
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Горячий Томатный Коктейль
0,5 стакана томатный сок
2 ч. л. лимонный сок
2 ч. л. хрен
1/4 ч. л. красный перец
1/4 стакана водка
сметана по желанию
Томатный сок смешать с тертым хреном, лимонным соком, добавить
щепотку красного перца. На медленном огне довести смесь до
кипения, но не кипятить. Аккуратно влить водку. При желании
коктейль подавать, положив сверху сметану.
Навигация по порталу: 
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. 
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты 
