Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ГРИБНАЯ ОКРОШКА "ЗАПРОСТО"
Требуется: 1 л хлебного кваса, 120 г солёных грибов, 100 г
майонеза, 100 г зелёного лука, 2-3 картофелины, соль, сахар.
Способ приготовления. Солёные или маринованные грибы промойте,
дайте стечь и мелко порежьте. Картофель отварите "в мундире",
охладите, очистите и нарежьте кубиками. Смешайте с грибами и
залейте холодным квасом. А теперь приготовим специальную
заправку. Чеснок и зелень (любую и чем больше, тем лучше) очень
мелко порубите. Майонез взбейте с 1 ч. л. уксуса и выложите в
зелень и чеснок. Добавьте перец по вкусу. Перед подачей на стол в
каждую тарелку положите по 1 ст. л. нашей заправки и не
размешивайте.